Готовим:
Приготовить соус: измельчить укроп и чеснок, смешать со сметаной, кефиром и майонезом.
Листы лаваша разделить пополам. В отдельной емкости смешать соль, масло и специи. Полученной смесью натереть куриное филе.
Включить гриль. Закрыть крышку. Перед началом приготовления разогреть гриль на режиме 3 в течение 5 мин.
Затем открыть крышку, выложить филе, закрыть крышку и готовить на режиме 3 в течение 10 мин.
Готовое филе нарезать тонкими брусочками. Огурцы и помидоры нарезать средними брусочками, пекинскую капусту – тонкой соломкой. В отдельную емкость выложить все овощи, перемешать.
На половину листа лаваша выложить по ¼ курицы, овощей и соуса, свернуть шаверму. Повторить с остальными ингредиентами.
Включить гриль. Закрыть крышку. Разогреть гриль на режиме 5 в течение 5 мин.
Затем открыть крышку, выложить шаверму, закрыть крышку и готовить на режиме 5 в течение 1 мин.