Муку, овсяные хлопья, сахар, соль, семена подсолнечника, дрожжи смешать в отдельной емкости.

Постоянно помешивая, добавить растительное масло (20 мл) и воду. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости.

Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом (10 мл) и выложить тесто, разровнять. Закрыть крышку.

Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 2 часа 30 минут. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ОТКРЫТО.

За 30 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.