Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. Чеснок и укроп измельчить. В отдельную емкость выложить майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы.

На машину установить мясорубку, выбрать диск со средними отверстиями. Установить 4 скорость. Пропустить через мясорубку свинину. В фарш добавить соль и специи, перемешать и сформировать круглую котлету.

Шампиньоны, помидор и огурцы нарезать слайсами. Репчатый лук нарезать кольцами. Бекон и сыр нарезать тонкими ломтиками.

Обжарить котлету, шампиньоны и бекон на гриле или с помощью другого устройства согласно инструкции к нему.

Булочку разрезать пополам. Обе половины булочки смазать соусом. На одну половину выложить котлету, сыр, огурец, шампиньоны, бекон, помидоры, лук и салат, накрыть второй половиной булочки.