Вам понадобится:
- Картофель – 700 г
- Яйцо – 100 г / 2 шт
- Сыр твердый – 100 г
- Майонез – 60 г
- Чеснок – 10 г
- Масло растительное – 20 мл
Соус:
- Яйцо – 50 г / 1 шт
- Сыр твердый – 50 г
- Зелень – 10 г
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. Картофель и 100 г сыра натереть на средней терке овощерезки. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать картофель с майонезом, сыром, яйцами и чесноком.
Для соуса зелень измельчить, 50 г сыра натереть на мелкой терке овощерезки, смешать с яйцом, зеленью, солью и специями.
Форму смазать растительным маслом. Выложить картофельную массу в форму, залить соусом.
Готовить в мини-печи или в духовом шкафу при температуре 180 °С 45 минут.