RU
RU
BY KZ
Котлеты из белой рыбы
Котлеты из белой рыбы
Подробнее о товаре
Вам понадобится:
  • Рыба белая (филе) – 600 г
  • Лук репчатый – 140 г
  • Белый хлеб – 80 г
  • Сыр твердый – 70 г
  • Чеснок – 10 г
  • Молоко – 160 мл
  • Масло растительное – 40 мл
  • Кориандр молотый – по вкусу
  • Перец белый молотый – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Готовим:

Сыр натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиками по 0,7-1 см, обжарить на растительном масле. Хлеб вымочить в теплом молоке и отжать. Чеснок измельчить.

Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с жареным луком и хлебом. В фарш добавить чеснок, соль и специи, тщательно перемешать. Сформировать из фарша 2-3 котлеты.

Выложить котлеты в контейнер для приготовления. Установить контейнер в аэрогриль. Установить программу РЫБА, температуру 180 °С, время приготовления 15 минут. За 3 минуты до завершения приготовления посыпать котлеты сыром. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.