Вам понадобится:
- Филе куриное отварное – 340 г
- Шампиньоны – 300 г
- Огурец – 280 г
- Помидор – 260 г
- Сметана – 150 г
- Лук репчатый – 120 г
- Яйцо – 100 г / 2 шт
- Сыр твердый – 60 г
- Масло растительное – 20 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. Курицу нарезать соломкой. Лук нарезать кубиками по 0,5 см. Шампиньоны нарезать кубиками по 1 см, добавить лук и обжарить на растительном масле до готовности.
Яйца сварить вкрутую. Помидор нарезать кубиками по 0,5 см. Огурец, яйца и сыр натереть на средней терке овощерезки.
Выложить салат в форме арбузной дольки на тарелку, добавляя по вкусу соль и специи, в следующей последовательности: 1) курица, 2) сметана, 3) шампиньоны с луком, 4) сметана, 5) яйца, 6) сметана. Затем украсить салат измельченными помидорами, огурцами и тертым сыром.