Вам понадобится:
- Молоко сгущенное – 250 г
- Сливки 35 % – 500 мл
- Стружка кокосовая – по вкусу
Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. В чаше кухонной машины взбить сливки до стойких пиков с помощью насадки-венчика на 6 скорости. Добавить сгущенное молоко, снова взбить на 6 скорости.
Переложить мороженое в формочки, убрать в морозильную камеру. Перед подачей мороженое посыпать кокосовой стружкой.