Вам понадобится:
- Эспрессо — 30 г
- Молоко — 150 г
- Банан — 40 г
- Сахар — 5 г
Латте «Банановый бисквит»
В рецепте используется техника:
Кофейная станция RED SOLUTION Barista CS1530
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Разомните банан с сахаром до состояния однородного пюре и выложите в стакан.
2. В питчере взбейте молоко до нежной воздушной пенки и добавьте к банановому пюре.
3. Приготовьте эспрессо в кофейной станции RED SOLUTION Barista CS1530 и аккуратно влейте в стакан.