Вам понадобится:
- Курица (филе) – 500 г
- Сухари панировочные – 60 г
- Яйцо – 50 г / 1 шт.
- Лук – 50 г
- Хлеб (мякиш) – 20 г
- Молоко – 50 мл
- Соль, специи – по вкусу
Дополнительная комплектация
- Сменные панели для гриля RED SOLUTION RGP-02 «Плоские»
1. Лук измельчить. Куриное филе пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать.
2. В отдельной емкости смешать фарш, лук, яйцо, хлеб, соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях.
3. Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить котлеты. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II).