Вам понадобится:
-
Куриное филе – 500 г
-
Майонез – 40 г
-
Яйцо – 1 шт.
-
Лук репчатый – 150 г
-
Чеснок – 15 г
-
Мука – 50 г
-
Укроп свежий – 25 г
-
Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – 30 мл
Куриное филе – 500 г
Майонез – 40 г
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 15 г
Мука – 50 г
Укроп свежий – 25 г
Соль, перец – по вкусу
Куриное филе пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Соединить фарш с луком, яйцом, майонезом, яйцом и укропом, посолить и поперчить. Тщательно перемешать. Затем ввести муку и снова перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывать фарш. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны.