Вам понадобится:
- Мука пшеничная – 280 г
- Яйцо – 100 г / 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Соль – 3 г
- Ванилин – 2 г
- Кефир – 500 мл
- Масло растительное – 20 мл
Дополнительная комплектация
- Сменные панели для гриля RED SOLUTION RGP-02 «Плоские»
1. В отдельной емкости смешать кефир, яйца, сахар, ванилин и соль. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать смесь до однородной консистенции.
2. Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Раскрыть гриль на 180 °. Смазать панели маслом. Выложить 6 порций теста на каждую панель. Обжаривать оладьи с каждой стороны по 4 минуты. Оставшееся тесто приготовить таким же образом.