Картофель отварить, сделать пюре. Грибы отварить, слить воду, нарезать кубиками по 0,5 см. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, обжарить на растительном масле. Картофельное пюре смешать с луком и грибами. Добавить соль и специи, перемешать.

Тесто раскатать, разрезать на 15 квадратов. Выложить начинку в середину, защипать края теста, соединив противоположные кончики квадрата друг с другом.

Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру верхнего нагревателя на 160°. Установить температуру нижнего нагревателя на 160°. Время приготовления 10-15 минут. После звукового сигнала открыть крышку. Смазать панели растительным маслом. Выложить пять пирожков. Закрыть крышку. Нажать «Старт».

Оставшиеся пирожки приготовить таким же образом.