Приготовить соус: огурец очистить от семян и натереть на мелкой терке. В отдельной емкости смешать все ингредиенты для соуса.

Лепешки нарезать произвольно, смазать с двух сторон оливковым маслом, посыпать зеленью, солью и специями.

Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру верхнего нагревателя на 230°. Установить температуру нижнего нагревателя на 230°. Время приготовления 2-3 минуты. После звукового сигнала открыть крышку и выложить кусочки тортильи. Закрыть крышку. Нажать «Старт».

Приготовить таким же образом оставшиеся кусочки тортильи.

Подавать хрустящие чипсы с соусом.