Вам понадобится:
- Апельсин – 750 г / 3 шт
- Творог – 250 г
- Сахар – 100 г
- Сливки 35 % – 250 мл
- Йогурт питьевой – 200 мл
- Сахар ванильный – 40 г
- Стружка шоколадная – по вкусу
- Цедра апельсина – по вкусу
Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. Апельсины очистить, вырезать дольки из мембран.
В кувшин блендера налить йогурт, добавить творог, сахар и ванильный сахар. Закрыть крышку. Смешать до однородной массы на 7 скорости. Снять кувшин.
В чаше кухонной машины сливки взбить с помощью насадкивенчика на 6 скорости. Не останавливая машину, тонкой струйкой перелить содержимое кувшина в чашу, взбить до однородной массы.
Чередуя крем с апельсиновыми дольками, слоями выложить десерт в креманки. Убрать десерт в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить цедрой и шоколадной стружкой.