Вам понадобится:
- Мука цельнозерновая – 200 г
- Сахар – 15 г
- Дрожжи сухие – 8 г
- Соль – 4 г
- Вода – 200 мл
- Масло растительное – 30 мл
Хлебцы цельнозерновые
В рецепте используется техника:
Машина кухонная RED SOLUTION X1000
КАК ГОТОВИТЬ:
Отмерить и взвесить все ингредиенты для рецепта на весах, встроенных в кухонную машину. В отдельной емкости смешать воду, сахар и дрожжи, убрать в теплое место на 15 минут. В чаше кухонной машины смешать все ингредиенты с помощью насадки-крюка на 2 скорости.
Готовое тесто накрыть влажным полотенцем и убрать в теплое место на 1,5 часа.
Готовить в минипекарне на панелях «Палочки», «Чуррос», «Полукруг» или с помощью другого устройства согласно инструкции к нему.