Вам понадобится:
- Опята замороженные – 600 г
- Соль – 40 г
- Сахар – 30 г
- Чеснок – 3 г
- Вода – 2 л
- Гвоздика – 0.5 г
- Уксус 9% – 7 мл
- Лист лавровый – 0, 5 г
- Перец черный горошком – 0, 5 г
- Перец душистый горошком – 0,5 г
Опята выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить водой (1 л). Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 25 мин. Вид продукта ОВОЩИ. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ЗАКРЫТО.
Готовить до окончания программы, через 15 минут клапан установить в положение ОТКРЫТО.
После окончания программы открыть крышку, слить с чаши воду. Затем залить в чашу воду (1 л), добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, душистый, перец горошком, гвоздику, чеснок, уксус и тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 25 мин. Вид продукта ОВОЩИ. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ЗАКРЫТО.
Готовить до окончания программы, через 15 минут клапан установить в положение ОТКРЫТО.
Нажать СТАРТ, готовить до окончания программы. Грибы готовы к консервации.