Вам понадобится:
-
Куриное филе – 1 шт.
-
Сметана – 2 ст. л.
-
Соль, специи – по вкусу
- Помидоры черри – 2 шт.
Куриное филе-гриль
В рецепте используется техника:
Минипекарня RED SOLUTION RMB-611
КАК ГОТОВИТЬ:
Филе куриной грудки помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать горизонтально на 2 половинки. Натереть грудки сметаной, посолить и приправить приправой и оставить на 20-30 минут.
Помидоры черри порезать на кружки.
Установить панели «Гриль» RAMB-03 в минипекарню RED SOLUTION RMB-611. Включить, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности зеленым цветом, открыть крышку, поместить филе грудки на нижнюю панель. Крышку не закрывать на замок. Так куриное филе выделяет меньше конденсата, пар выходит через оставленные отверстия.
! Если выделяется слишком много сока при готовке, то промокнуть его бумажным полотенцем.
Готовить 5-7 минут, до желаемой румяности куриного филе. Открыть, выложить кружки помидоров, снова закрыть и готовить еще 1-2 минуты.
Автор рецепта: Лариса Умарова.