Вам понадобится:
- Молоко – 350 мл
- Сливки 10% – 350 мл
- Простокваша 2,5% – 300 мл
- Яблоко зеленое – 100 г
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками по 1,5 см. Молоко комнатной температуры смешать со сливками и простоквашей, добавить яблоки, перемешать, перелить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ЙОГУРТ, время приготовления 12 часов. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый йогурт поставить в холодильник на 3 часа