Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками по 1,5 см. Молоко комнатной температуры смешать со сливками и простоквашей, добавить яблоки, перемешать, перелить в чашу мультиварки. Закрыть крышку.

Установить программу ЙОГУРТ, время приготовления 12 часов. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положении ОТКРЫТО. Готовить до окончания программы.

Готовый йогурт поставить в холодильник на 3 часа.