Вам понадобится:
-
Картофель (не крупный) – 5 шт.
-
Репчатый лук – 1 шт.
-
Растительное масло – 1 ст. л.
-
Соль, специи – по вкусу
- Лепешки – 3 шт.
Лепешки-гриль с картофельной начинкой
В рецепте используется техника:
Минипекарня RED SOLUTION RMB-611
КАК ГОТОВИТЬ:
Картофель очистить, помыть, нарезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
Слить воду, посолить картофель, приправить и размять в пюре. Остудить.
Репчатый лук очистить, промыть холодной водой, мелко нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло, обжарить до золотистого цвета репчатый лук. Обжаренный лук добавить в картофельное пюре, размешать.
На половину лепешки намазать картофельное пюре, накрыть второй половиной.
! Диаметр лепешки выбирайте под размер панели минипекарни.
Установить панели «Гриль» RAMB-03 в минипекарню RED SOLUTION RMB-611.
Включить, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности зеленого цвета, открыть крышку, поместить лепешки на нижнюю панель. Закрыть крышку на замок.
Готовить 4-5 минут, до желаемой румяности лепешек.
Автор рецепта: Лариса Умарова.