RU
RU
BY KZ

ВАФЛИ С СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И РОЗМАРИНОМ

В рецепте используется техника: Гриль RED SOLUTION SteakPRO RGM-M805
Вам понадобится:
  • Мука пшеничная – 170 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Яйцо – 100 г / 2 шт.
  • Сыр пармезан – 80 г
  • Ветчина – 60 г
  • Розмарин – 5 г
  • Молоко – 170 мл
  • Соль – по вкусу

Дополнительная комплектация
  • Сменные панели для гриля RED Solution RGP-03 «Венские вафли»

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Сливочное масло взбить в кремообразную массу. Добавить яйца, соль, взбить. Просеять муку, добавить в смесь, размешать лопаткой. Влить молоко и с помощью миксера перемешать до однородной массы. Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками. Листики розмарина измельчить. Добавить нарезанные ингредиенты в тесто, перемешать.

2. Установить панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Открыть крышку. Выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Оставшееся тесто приготовить таким же образом.