Лук, болгарский перец и помидор нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терке. Стейки судака посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком, а если у вас филе, то нарезать крупными кусками.

В чашу мультиварки добавить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать СТАРТ.

После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить рыбу, обжарить по 7 минут с каждой стороны. Готовить до конца программы, затем переложить судака в отдельную миску.

Далее в чашу мультиварки снова добавить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Нажать СТАРТ.

После начала обратного отсчета в чашу мультиварки выложить лук, морковь и болгарский перец, готовить, периодически помешивая. За 3 минуты до конца программы добавить помидор, соль и перец, перемешать. Готовить до конца программы.

Затем поверх овощей равномерно выложить судака. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 минут. Готовить до конца программы.