Вам понадобится:
- Говядина (стейк стриплойн) – 2 шт по 320 г
- Розмарин свежий – 4 г
- Тимьян свежий 4 г
- Соль морская – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Заблаговременно достать мясо из холодильника, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Натереть стейк перцем.
Выложить стейк в чашу и поставить ее в аэрогриль. Установить программу СТЕЙК, температуру 200°С, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.
На готовый стейк положить по веточке тимьяна и розмарина, посыпать солью. Завернуть стейк в фольгу и оставить на 5-10 минут.