Вам понадобится:
-
Апельсины – 400 г
-
Лимон – 150 г
-
Кипяток – 1,5 л
-
Сахар – 220 г
- Вода холодная – 2 л
Апельсины – 400 г
Лимон – 150 г
Кипяток – 1,5 л
Сахар – 220 г
Апельсины сложить в пакет и убрать в морозильную камеру на 30 минут. Через некоторое время их достать и нарезать ножом на кусочки. После морозилки апельсины легче измельчаются и лучше отдают сок.
Кусочки апельсинов сложить в большую чашу измельчителя или кухонного комбайна и прокрутить несколько раз, чтоб они не измельчились в кашу.
Переложить апельсиновую массу в кастрюлю, добавить сахар и залить кипятком. Перемешать и оставить до полного остывания.
Затем процедить через сито, выдавить сок лимона. Размешать. Напитку дать настояться в холодильнике, перед подачей разбавить холодной водой и добавить лед.