Вам понадобится:
-
Куриные крылья – 700 г
-
Соевый соус – 40 мл
-
Мед – 30 мл
-
Кунжутное масло – 15 мл
-
Чеснок – 10 г
-
Сушеный имбирь – 1 г
-
Растительное масло – 30 мл
-
Кунжут для посыпки – по вкусу
Куриные крылышки по-азиатски
В рецепте используется техника:
Мультиварка RED SOLUTION COLORSENSE RMC-88
КАК ГОТОВИТЬ:
Для маринада смешать соевый соус, мед, кунжутное масло, чеснок, имбирь. Залить крылышки маринадом и оставить на 30 минут (а лучше на ночь).
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета достать крылья из маринада и выложить в чашу. Готовить до конца программы при закрытой крышке.
Вылить оставшийся маринад в чашу, установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 25 минут. Готовить до конца программы, периодически их переворачивая.
Для более плотной глазури за 5 минут до конца программы открыть крышку и дать соусу слегка выпариться.