Вам понадобится:
- Тесто дрожжевое – 170 г
Для начинки:
- Колбаса полукопченая – 40 г
- Сыр твердый – 40 г
- Помидор – 40 г
- Оливки – 15 г
- Масло сливочное – 15 г
Для соуса:
- Паста томатная – 10 г
- Майонез – 10 г
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Пицца мясная
В рецепте используется техника:
Мультиварка-скороварка RED SOLUTION COLORSENSE PM4000
КАК ГОТОВИТЬ:
Подготовить начинку: помидоры и колбасу нарезать кружочками, оливки — колечками. Приготовить соус: томатную пасту смешать с майонезом, солью и специями до однородной массы.
Дрожжевое тесто раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху выложить по всему диаметру начинку и посыпать сыром. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 25 минут. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ОТКРЫТО. Готовить до окончания программы.