Подготовить начинку: коктейль из морепродуктов разморозить, промыть и откинуть на сито, чтобы стекла вода. Рыбу нарезать кубиками по 1 см. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, помидоры нарезать кольцами толщиной 0,5 см, оливки — колечками.
Приготовить соус: томатную пасту смешать с майонезом, солью и специями до однородной массы. Дрожжевое тесто раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см. Сыр натереть на крупной терке.
Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху равномерно выложить начинку и посыпать сыром. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать СТАРТ. Паровой клапан установить в положение ОТКРЫТО. Готовить до окончания программы.
