RU
RU
BY KZ

Картофельные крокеты

В рецепте используется техника: Аэрогриль RED SOLUTION COLORSENSE W260
Вам понадобится:
  • Пюре картофельное – 600 г
  • Пармезан – 80 г
  • Сухари панировочные – 80 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Соль – по вкусу
  • Специи – по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

Пармезан натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, обжарить на растительном масле.

В пюре добавить обжаренный лук, муку, пармезан, соль и специи, тщательно перемешать. Сформировать крокеты из полученной массы, запанировать в сухарях.

Выложить крокеты в контейнер для приготовления. Установить контейнер в аэрогриль. Установить программу ФРИТЮР, температуру 200 °С, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы.