Вам понадобится:
- Вода – 1 л
- Гвоздика – 1 шт
- Мята – 20 г
- Чай зеленый листовой – 10 г
- Бадьян – 1 шт
- Сахар коричневый – по вкусу
- Корица молотая – 3 г
Марроканский чай
В рецепте используется техника:
Чайник RED SOLUTION COLORSENSE AM120D
, Чайник RED SOLUTION COLORSENSE KG1330D
, Чайник RED SOLUTION COLORSENSE AM108D
, Чайник RED SOLUTION COLORSENSE G125D
, Чайник RED SOLUTION G134D
КАК ГОТОВИТЬ:
В заварочный чайник положить промытую мяту и молотую корицу. Гвоздику и бадьян слегка раздавить в ступке и также добавить в чайник. Залить все кипятком (600 мл) и настаивать в течение 8 минут. Добавить зеленый чай, оставшуюся воду (85-90°С) и настаивать еще 5 минут. При подаче в каждую чашку положить сахар.