Вам понадобится:
- Картофель – 70 г
- Капуста белокочанная – 70 г
- Морковь – 70 г
- Вода – 200 мл
- Масло сливочное – 5 г
- Сироп фруктозный – 5 мл
- Раствор солевой – 3 мл
Овощи замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить овощи, залить воду, добавить фруктозный сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, выбрать продукт «ОВОЩИ». Время приготовления 30 минут. Нажать «Старт», готовить до окончания программы.
Готовые овощи переложить в отдельную емкость, залить полученным отваром и взбить блендером до однородной массы