Вам понадобится:
- Индейка (филе грудки) – 100 г
- Вода – 200 мл
- Горошек зеленый консервированный – 50 г
- Раствор солевой – 3 мл
С горошка слить жидкость и промыть. Филе промыть и пропустить через мясорубку 2 раза. Фарш и горошек выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, выбрать продукт «КУРИЦА». Время приготовления 40 минут. Нажать «Старт».
Готовить до окончания программы. Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить 50 мл отвара и взбить блендером до однородной массы.