Вам понадобится:
- Бифштекс – 300 г
- Имбирь (корень) – 10 г
- Чеснок – 10 г
- Кунжут – 10 г
- Кориандр молотый – 2 г
- Масло оливковое – 20 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Имбирь и чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать все ингредиенты (кроме мяса). В полученной смеси замариновать бифштекс и оставить на 1 час.
2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру на верхнем нагревателе 230°. Затем установить температуру на нижнем нагревателе 230°. Время приготовления 9-12 минут. После звукового сигнала открыть крышку, заложить мясо. Закрыть крышку. Нажать «Старт».