Вам понадобится:
- Свинина (шея) – 1,2 кг
- Вода – 30 мл
- Оливковое масло – 40 мл
- Мускатный орех молотый – по вкусу
- Паприка сладкая – по вкусу
- Специи – по вкусу
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
В рецепте используется техника:
Аэрогриль RED SOLUTION W266
КАК ГОТОВИТЬ:
Свинину нарезать кубиками по 3 см. В отдельной емкости смешать воду, приправы и масло. Выложить свинину в маринад и убрать в холодильник на 2 часа.
Выложить мясо в чашу и поставить ее в аэрогриль. Установить программу МЯСО, температуру 180 °С, время приготовления 1 час. За 20 минут до окончания программы мясо перемешать.