Вам понадобится:
- Свинина (шея) – 700 г
- Шампиньоны – 140 г
- Помидор – 120 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сыр твердый – 80 г
- Масло растительное – 40 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Свинина по-французски
В рецепте используется техника:
Аэрогриль RED SOLUTION COLORSENSE W260
КАК ГОТОВИТЬ:
Шампиньоны нарезать слайсами. Лук нарезать соломкой. Лук и шампиньоны обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать тонкими слайсами. Мясо отбить, натереть солью и специями.
Выложить мясо в контейнер для приготовления. Установить контейнер в аэрогриль. Установить программу МЯСО, температуру 160 °С, время приготовления 25 минут.
За 5 минут до окончания программы извлечь чашу, ровным слоем выложить на мясо шампиньоны с луком. На шампиньоны выложить помидоры, посыпать сыром. Установить чашу в аэрогриль и готовить до окончания программы.