Вам понадобится:
- Баранина (филе) – 530 г
- Рис шлифованный отварной – 100 г
- Картофель – 550 г
- Лук репчатый – 200 г
- Паста томатная – 80 г
- Чеснок – 15 г
- Масло растительное – 30 мл
- Вода – 2 л
- Специи – по вкусу
- Соль – по вкусу
Рис промыть. Баранину и картофель нарезать средними кубиками по 1,5–2 см, лук нарезать мелкими кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА. Выбрать продукт «ОВОЩИ». Время приготовления 10 минут. Нажать «Старт».
После начала обратного отчета в чашу мультиварки выложить лук. Готовить, периодически помешивая. За 2 минуты до окончания программы добавить томатную пасту. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
В чашу мультиварки добавить мясо, картофель, чеснок, соль и специи и перемешать. Налить воду. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, выбрать продукт «ГОВЯДИНА». Время приготовления 1 час 20 минут. Нажать «Старт». За 25 минут до окончания программы добавить рис. Готовить до окончания программы.