Вам понадобится:
- Картофель – 500 г
- Морковь – 120 г
- Брокколи – 200 г
- Капуста цветная – 200 г
- Вода – 1, 5 л
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Крем-суп овощной
В рецепте используется техника:
Мультиварка RED SOLUTION COLORSENSE M4300
КАК ГОТОВИТЬ:
Картофель и морковь нарезать кубиками по 2 см. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час 15 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.