Вам понадобится:
- Тыква – 800 г
- Апельсин – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сливки 22% – 600 мл
- Вода – 600 мл
- Масло растительное – 30 мл
- Приправа карри – 1 г
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Из апельсинов выжать сок, тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками по 2 см. Лук измельчить. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки (кроме сливок и сока). Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до окончания программы открыть крышку, налить в чашу сок, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
В готовый суп добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.