Вам понадобится:
-
Тыква – 500 г
-
Картофель – 400 г
-
Лук репчатый – 150 г
-
Чеснок – 10 г
-
Овощной бульон – 700 мл
-
Сливки 20% – 100 мл
-
Оливковое масло – 15 мл
-
Соль, перец – по вкусу
-
Очищенные тыквенные семечки – по вкусу
Тыква – 500 г
Картофель – 400 г
Лук репчатый – 150 г
Чеснок – 10 г
Овощной бульон – 700 мл
Сливки 20% – 100 мл
Оливковое масло – 15 мл
Соль, перец – по вкусу
Очищенные тыквенные семечки – по вкусу
Чеснок измельчить, тыкву, картофель и лук нарезать кубиками.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 8 минут.
После начала обратного отсчета выложить в чашу лук и чеснок. За 3 минуты до окончания приготовления добавить чеснок и жарить, помешивая.
Затем в чашу добавить тыкву и картофель, соль, перец, залить бульоном. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час
После окончания программы аккуратно измельчить суп погружным и влить сливки.