-
Картофель - 400 г
-
Баранина - 350 г
-
Перец болгарский - 200 г
-
Помидоры - 150 г
-
Лук репчатый - 120 г
- Соль, специи - по вкусу
Дополнительная посуда:
- Порционные горшочки для жаркого
Картофель - 400 г
Баранина - 350 г
Перец болгарский - 200 г
Помидоры - 150 г
Лук репчатый - 120 г
Мясо нарезать кубиками по 2 см. Картофель нарезать кубиками по 3-4 см. Лук нарезать крупными кольцами, помидоры – крупными дольками. Перец очистить от семян, нарезать кубиками по 2 см.
В горшочки выложить слоями картофель, баранину, перец и лук. Последним слоем выложить помидоры, добавить соль и специи.
Закрыть горшочки крышками или фольгой, установить на решетку на средний уровень печи.
Установить программу ГРИЛЬ, температуру 130 °с, время приготовления 1 час, включить верхний и нижний ТЭНы.
По истечении времени приготовления добавить еще 1 час и готовить при тех же условиях.