Вам понадобится:
- Кролик – 500 г
- Жир куриный – 70 г
- Картофель – 400 г
- Лук репчатый – 200 г
- Морковь – 150 г
- Чеснок – 10 г
- Вода – 200 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Мясо кролика промыть и нарезать на порционные куски весом 80-100 г, чеснок и лук измельчить ножом, картофель и морковь нарезать кубиками по 1,5-2 см. Куриный жир нарезать кубиками 1х1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки слоями: мясо, куриный жир, чеснок, овощи, соль, специи, добавить воду. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.