Вам понадобится:
- Говядина (вырезка) – 800 г
- Имбирь (корень) – 20 г
- Чеснок – 20 г
- Кунжут – 20 г
- Кориандр молотый – 4 г
- Масло оливковое – 60 мл
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
Бифштекс
В рецепте используется техника:
Аэрогриль RED SOLUTION COLORSENSE W260
КАК ГОТОВИТЬ:
Имбирь и чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать оливковое масло, имбирь, чеснок, кунжут и кориандр. В полученной смеси замариновать мясо и оставить на 1 час.
Выложить бифштекс в контейнер для приготовления. Установить контейнер в аэрогриль. Установить программу МЯСО, температуру 180 °С, время приготовления 20 минут.