Вам понадобится:
- Свинина (шея) – 1,2 кг
- Лук репчатый – 700 г
- Вода минеральная газированная – 1 л
- Соль – по вкусу
- Перец дробленый – по вкусу
Свиной шашлык
В рецепте используется техника:
Аэрогриль RED SOLUTION COLORSENSE W261
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
(на порцию):
приготовления
КАК ГОТОВИТЬ:
Свинину нарезать крупным кубиком, лук полукольцами.
Нарезанный лук хорошо размять и смешать с минеральной водой, солью и перцем.
Замариновать мясо в этой смеси на 2 часа. Затем выложить в чашу аэрогриля, предварительно вынув лук.
Установить программу РУЧНОЙ РЕЖИМ, температура 140 °С, время приготовления 60 минут.
После окончания приготовления выставить время еще на 30 минут и готовить на той же температуре.