Слоеное тесто разделить на четыре части. Раскатать каждую чуть меньше размера панели гриля.

Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру верхнего нагревателя на 210°. Установить температуру нижнего нагревателя на 210°. Время приготовления 5-7 минут. После звукового сигнала открыть крышку. Выложить одну часть теста. Закрыть крышку. Нажать «Старт»

Аналогично приготовить другие части теста. Один корж раскрошить руками. Три коржа разрезать пополам, чтобы получилось шесть коржей.

Приготовить крем: сливочное масло размягчить. Добавить сметану, сахар и сгущенное молоко, тщательно перемешать с помощью миксера.

Собрать торт: на тарелку положить один корж и смазать его кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт из шести коржей.

Торт посыпать крошками из слоеного теста. Готовый «Наполеон» поставить в холодильник на пять часов.