Вам понадобится:
-
Масло сливочное — 200 г
- Сгущенное молоко — 250 г
Классический масляный крем
В рецепте используется техника:
Блендер RED SOLUTION HB2910D
КАК ГОТОВИТЬ:
Взять сливочное масло и сгущенку для крема одинаковой комнатной температуры.
Сливочное масло тщательно взбить двойной насадкой-венчиком. Масло должно побелеть и сильно увеличиться в объеме.
Понемногу, небольшими порциями добавлять сгущенное молоко и смешивать на низкой скорости.