RU
RU
BY KZ

БИСКВИТНЫЕ ВАФЛИ

В рецепте используется техника: Гриль RED SOLUTION SteakPRO RGM-M805
Вам понадобится:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Яйцо – 150 г / 3 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сахар ванильный – 10 г
  • Разрыхлитель – 8 г
  • Сок лимонный – 8 мл

Дополнительная комплектация
  • Сменные панели для гриля RED Solution RGP-03 «Венские вафли»

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Сливочное масло растопить. В отдельной емкости смешать яйца с сахаром, взбить до стойкой пены. Добавить в смесь сок лимона, сливочное масло, муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх.

2. Установить панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 2-4 минуты. Оставшееся тесто приготовить таким же образом.