RU
RU
BY KZ

ЛИМОННЫЕ ВАФЛИ

В рецепте используется техника: Гриль RED SOLUTION SteakPRO RGM-M805
Вам понадобится:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Сахар – 200 г
  • Масло сливочное – 130 г
  • Цедра лимона – 22 г
  • Яйцо – 50 г / 1 шт.
  • Яйцо (желток) – 50 г / 2 шт.
  • Молоко – 100 мл

Дополнительная комплектация
  • Сменные панели для гриля RED Solution RGP-03 «Венские вафли»

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Цедру лимона натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить. В отдельной емкости смешать все ингредиенты до однородной массы.

2. Установить панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Нажать кнопку ОК. Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить тесто в формы. Закрыть крышку. Готовить 4-6 минут. Оставшееся тесто приготовить таким же образом.