Вам понадобится:
-
Кофе черный – 150 мл
-
Сливки – 20 мл
-
Яичный ликер – 30 мл
- Тертый шоколад – 5 г
Кофе по-голландски
В рецепте используется техника:
Кофемашина RED SOLUTION RCM-1550
, Кофемашина RED SOLUTION Indi RCM-1540
, Кофейная станция RED SOLUTION Barista CS1530
, Кофеварка RED SOLUTION CM1534
, Кофеварка RED SOLUTION COLORSENSE CM1535
, Кофемашина RED SOLUTION Espirita CM1600
, Кофемашина RED SOLUTION Верона CM1590
, Кофеварка RED SOLUTION CM1536
КАК ГОТОВИТЬ:
Взбить сливки блендером с насадкой-венчиком. К свежесваренному кофе добавить ликер.
Сверху положить взбитые сливки и посыпать тертым шоколадом.