Вам понадобится:
-
Сахар – 10 г
-
Виски – 45 мл
-
Сливки – 45 мл
- Черный кофе – 100 мл
Кофе по-ирландски
В рецепте используется техника:
Кофемашина RED SOLUTION RCM-1550
, Кофемашина RED SOLUTION Indi RCM-1540
, Кофейная станция RED SOLUTION Barista CS1530
, Кофеварка RED SOLUTION CM1534
, Кофеварка RED SOLUTION COLORSENSE CM1535
, Кофемашина RED SOLUTION Espirita CM1600
, Кофемашина RED SOLUTION Верона CM1590
, Кофеварка RED SOLUTION CM1536
КАК ГОТОВИТЬ:
Сливки охладить. В стакане для ирландского кофе смешать сахар и виски, затем добавить горячий крепкий кофе.
Взбить сливки. Аккуратно влить сливки по обратной стороне столовой ложки в кофе, чтобы они остались на поверхности.
Подавать не перемешивая.