Вам понадобится:
- Мука пшеничная в/с – 130 г
- Яйцо – 50 г / 1 шт
- Сахар – 50 г
- Сахар тростниковый – 50 г
- Какао – 35 г
- Разрыхлитель – 6 г
- Кофе растворимый – 3 г
- Ванилин – 1 г
- Кефир – 120 мл
- Масло растительное – 60 мл
Глазурь:
- Шоколад темный – 90 г
- Масло сливочное – 40 г