Вам понадобится:
- Мука пшеничная – 150 г
- Масло сливочное – 130 г
- Яйцо куриное – 1 шт
- Творог 1,8% – 70 г
- Сахар коричневый – 120 г
- Сметана 15% – 30 г
- Разрыхлитель – 5 г
Творожный пирог
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
(на порцию):
приготовления
КАК ГОТОВИТЬ:
В отдельную емкость выложить муку, разрыхлитель, сахар (90 г), перемешать, добавить сливочное масло. Все ингредиенты тщательно перемешать руками до образования мелкой крошки.
В другой емкости творог размять вилкой, добавить сметану, яичный желток и перемешать. Отдельно взбить белок с оставшимся сахаром (30 г) до образования пены и смешать с творожной массой.
Установить панели RAMB-16 (Пицца).Включить минипекарню, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, выложить слоями: тесто (100 г), творожно-белковую массу (65 г), тесто (100 г). Закрыть крышку. Повторить с оставшимися ингредиентами.
Время приготовления: 18-20 минут